鯽魚俗名叫什么 屬于什么科目
鯽魚俗名叫什么 屬于什么科目
 
 
科 別:鯉 科
 
魚 種:鯽 魚
 
俗 名:土鯽、鯽仔
 
分 類 型 態 :初級淡水魚
 
體 長:一般為10至30公分。適合捕捉體長約15至20公分,最長可達60公分。
 
鯽魚屬鯉科,和鯉魚最大不同處在於鯽魚沒有嘴巴兩側的軟質「胡須」。鯽魚體色為青黃色,喜歡棲息於水草茂盛的水域,以水生昆蟲或軟體動物為食,對於周遭環境適應力很強,在輕微污染的環境中亦可存活,在臺灣各水域及湖泊池塘幾乎都能發現牠的蹤跡。
 
一般魚塭飼主喜歡在養殖池中混養少數的鯽魚,利用牠雜食的特性,來幫助消除多余飼料及池中有害藻類。另外,鯽魚也是本地民眾冬季進補的圣品,一般進補時以整尾不清肚的方式,搭配中藥食材直接清燉,民間傳說 鯽魚具有補血的功能,因此很受女性消費大眾的喜愛。
 
注:據飼主表示,和「鰻魚」混養的鯽魚最為美味。